SOPOT OD KUCHNI czyli SLOW FEST SOPOT
III EDYCJA SLOW FEST SOPOT 27 i 28 czerwca 2015 11:00 – 19:00 SOPOCKIE MOLO IDEA, A WŁAŚCIWIE FILOZOFIA TEGO PROJEKTU OPIERA SIĘ NA SZEROKO POJĘTEJ EDUKACJI KULINARNEJ ZWIĄZANEJ Z REGIONEM [...]
NYEPI – BALIJSKI NOWY ROK
Obchodzony na całej wyspie Nowy Rok, mógłby zdziwić niejednego, bowiem Balijczycy zamykają się tego dnia w domach. Nieczynne są wszystkie sklepy, restauracje, zamknięty jest nawet międzynarodowy [...]
YUANXIAO – ŚWIĘTO LAMPIONÓW
Tradycyjne święto odbywające się 15 dni po chińskim Nowym Roku, w naszym kalendarzu wypada zazwyczaj w lutym – marcu i kończy świętowanie nadejścia nowego roku, jednocześnie jest też dniem zakochanych.
PRZEPIS NA NAJSMACZNIEJSZE SZPARAGI
Naszym zdaniem jest to przepis na najsmanczniejsze szparagi ever. Pokuszę się stwierdzić, że są lepsze niż te gotowane na parze. 20 minut wystarczy by Wasze podniebienie było w pełni [...]
ZUPA AZJATYCKA
Prosta, świeża, ekspresowa pikantna zupa azjatycka, która sprawi że poczujecie odrobinę Azji w swojej kuchni. Przepis na zupę z boczniakami, łososiem i oczywiście ulubionym chili :)
STONE TOWN – JEDNA Z NAJLEPSZYCH RESTAURACJI NA ŚWIECIE
ZANZIBAR - miejsce gdzie czas jeszcze nie ucieka tak szybko
GRECKA MUSAKA
Musaka - danie pochodzące z krajów Imperium Ottomańskiego, obecnie najbardziej popularne w Grecji. Przyrządzanie musaki różni się w zależności od regionu w jakim ją degustujemy. W Turcji na [...]