Raz w roku w Nepalu wszystkie psy, zarówno domowe, jak i bezpańskie, mają swoje święto. Jeden dzień w trakcie festiwalu Tihar, zwany Kukur Tihar lub Kukur Puja, jest poświęcony właśnie tym [...]
Podczas ostatniego wyjazdu na Maltę zorganizowaliśmy dla naszych najlepszych Klientów wizytę w tradycyjnej i co ważniejsze niekomercyjnej piekarni w miasteczku Qormi. Miasteczko słynie z [...]
Ftira, płaski chlebek o okrągłym kształcie z chrupiącą skórką i wyjątkowym delikatnym, białym miąższem.
Tradycyjny Maltański chleb przygotowywany jest na zakwasie wg przepisu, który jest [...]
Będąc w Tajlandii, co krok można natknąć się na liczne knajpki czy uliczne stragany, gdzie serwowane są pyszne i nie drogie dania. Jednym z moich ulubionych jest tajskie ostre zielone curry, [...]
Dużo zabawy,występy artystyczne, przepyszne wino i jedzenie, głośna muzyka i tradycyjne tańce - to tylko część atrakcji jakie oferuje Tbilisi podczas święta Tbilisoba
Szkmeruli to danie z kurczaka pochodzące z regionu Racza w Gruzji. Zwykle jest to młody kurczak, którego gotuje się w mleku i czosnku. Zamiast mleka można też użyć kwaśnej śmietany.