Karnawałowe szaleństwo na Sardynii – Sartiglia
Równie interesujące co zabytkowe obiekty są lokalne zwyczaje, które Sardyńczycy kultywują po dzień dzisiejszy. Najlepszym momentem do ich obserwacji jest okres karnawału. Można zaobserwować w tym czasie tradycyjne parady na całej wyspie.
Bardzo intrygująco i kolorowo wygląda Sa Sartiglia – rodzaj turnieju rycerskiego, który się odbywa w Oristano, w ostatnią niedziele karnawału oraz w Tłusty Czwartek. Pierwsze napomknięcie w dokumentach, które potwierdzają, że odbywał się on w Oristano, pochodzi z lat 1547-48 i odnosi się do „Sortilli” zorganizowanej na cześć cesarza Karola V, najprawdopodobniej w 1546 roku. Nie znamy dokładnej daty pierwszej edycji turnieju, wiemy jednak, że udział mogli brać w Sartigli tylko arystokraci.
Na głównej ulicy miasta, rozrzuca się piach i słomę, po których będą galopować konie, a na nich jeźdźcy, którzy mają białe maski na twarzach, a pod maskami chusty. Ich zadaniem jest, aby w pewnych pędzie, nabić na szpadę srebrną gwiazdę. Ludzie się gromadzą wzdłuż linii zaznaczonej ziemia i słomą, aby kibicować uczestnikom w wyścigu konnym. Tradycje tą zapoczątkowali rycerze średniowieczni, którzy wrócili na wyspę z drugiej wyprawy krzyżowej między rokiem 1118 a 1200.