TBILISOBA – ŚWIĘTO WINA W GRUZJI
Dużo zabawy,występy artystyczne, przepyszne wino i jedzenie, głośna muzyka i tradycyjne tańce – to tylko część atrakcji jakie oferuje Tbilisi podczas święta Tbilisoba
Tbilisoba (gruziński: თბილისობა) to coroczny festiwal obchodzony w październiku w stolicy Gruzji. Wydarzenie obfituje w wszelakie imprezy kulturalne i koncentruje się w historycznej części Tbilisi, przede wszystkim na placu pod świątynią Metechi. Przez dwa dni ulice miasta żyją obchodząc jeden z najbardziej kolorowych i spektakularnych festiwali w kraju.
Termin imprezy nie jest przypadkowy, bowiem w październiku przypada okres najbogatszych zbiorów. Ludzie z całej Gruzji zjeżdżają się, aby reprezentować swój region i jego zbiory. Pośród regionalnych przysmaków, goście festiwalu mają okazję spróbować Mtsvadi – gruziński szaszłyk lub pierożków Chinkali (przepis można znaleźć na naszym blogu: CHINKALI). Szczególnie lubianą częścią wydarzenia jest parada wina, połączona z wystawą i sprzedażą regionalnych win, herbaty oraz miodu.
Pomimo tego że festiwal ma dopiero trzy dekady, stał się tradycją. Jest to jeden z najbardziej oczekiwanych dni w gruzińskim kalendarzu, zarówno dla mieszkańców jak i gości odwiedzających ten piękny kraj.
